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brassica - 中醫日誌 | 2012-06-18 | 人氣:1811

材料一:長豆、香菇、A菜、菟絲子。

材料二:大棗、金桔、蜂蜜。

材料三、棗核、核桃、楊梅。 材料四:真武湯、綠茶、菟絲子。

中醫五運六氣中的第三個區間,五月二十一日到七月二十一日左右,稱作三氣。今年的主氣,三氣是少陽相火,這是年年不變,而客氣部分,則是太陽寒水司天。

太陽寒水剋少陽相火,所以主氣無法正常表現出來,這樣的狀況呈現在人體上,會使人容易產生腹痛、大便難、脹氣、拉肚子、乾咳、經痛等症狀。

什麼叫做水剋火?火性炎上,水性潤下,體內的少陽相火發於下焦,可以蒸騰體內的津液向上,撐起食物以及殘渣,讓這些東西被體內的消化系統,用「剛剛好」的速度消化吸收完畢。一旦撐持的力道弱於所需撐持的物質,便很容易出現「撐不住」的窘況,體內的食物還沒消化完畢,就全部掉到大腸,拉出來了。

而下焦的少陽相火比起上焦聚集的氣還要衰弱,自然會出現腹痛、大便難、脹氣、乾咳以及經痛明顯等上熱下寒的狀況。所謂的太陽寒水,其實就是下焦所生的氣,繞行身體一圈匯聚在上焦等待凝結成水的「氣」,這些氣要能夠潤下為身體可用的津液,往下的力道和通道一定要打開。就好像有一堆人在排隊,那就要讓排隊速度加快或是多開幾個列隊,才不至於塞車。

第一道食譜中的長豆、香菇和A菜便可以起到這個功效,這三道菜可以打開肺部往下到胃和大腸的機制,使得本來是「滿出來」亂走而不受身體控制的食物可以因為力道加大被消化利用完畢,成為正常的排泄物。菟絲花又叫做巾幗花,可以讓大幅增加下焦的氣,連女孩子陰重於陽,導致力氣小於男生的體質都得以改變,因此,加入菟絲子可以解決少陽相火衰弱的問題。

這邊要特別注意,所謂水剋火,上熱下寒,不是說上焦的運作機制忽然間加大了。要知道,人體的運作,起始於下焦,氣始發而周行全身,最終聚集在上焦心肺之處。下焦發多少氣,正常狀況下,身體便做了多少事,帶回到心廢處的垃圾廢氣,也應該同等比例,但是現在因著外來的氣加臨,匯集到肺部的氣量卻超載,也才會產生撐不住,焦滿等的問題。

第二道食譜,其實就是在解決肺氣焦滿的問題,金桔和大棗,一清一益,加大脾胃的容量,蜂蜜補充脾胃陰液,使得脾胃功能確實上升,土生則金生,自然可以讓肺氣焦滿的乾咳得以舒緩,而這也是一個蠻好的日常保養茶飲,因為萬物皆化源於土,如果可以益土,自然可以增益全身的健康。

楊梅、棗核以及核桃,分別加大上焦、中焦以及下焦的核心力量,等若加大全身的「天陽之氣」,積天陽以成地,加大全身利用天陽之氣的能力,其實最後補益的是脾土之真陰。

至於最後一個真武湯搭配上綠茶以及菟絲子,是益陽氣,清治廢水,最終得以補真陰而生真陽,使得陰陽趨近比較高階和諧的一個方劑。這對上焦廢熱聚集,下焦寒冷無力的狀況,是一個可以考慮的思考。

而上焦廢熱聚集,下焦寒冷無力,這個狀況常見於懷孕的婦女。孕婦身體常有諸多不適,包括有腹瀉、噁心、暈眩等痛苦,其實就是因為,懷孕這個狀況是一種,以自身「之所有」撐起多餘外來之物的舉動。

如果妳原本身體強健,陽氣暢旺,要抬起自己以外的小小生命,自然勉強負荷,但若平時都是處在極度虛弱的不健康狀態,自己的陽氣都不太足夠維持自己的所需,那又怎麼可能可以輕鬆負擔另外一個生命的重量呢?

說起來懷孕好像很複雜,諸多症狀也好像層出不窮,但基本原理也就是如此而已。

傷寒論中的真武湯其實就是平均加大身體陽氣,或者說平均加大體內「治水」的力氣,茯苓、白朮、人參、生薑、白芍藥,全部都是加強「陽氣」去導正身體內津水失常氾濫而成的災禍。是一個補陽以益陰的神奇方劑。

但真武湯中的藥材其實只是一種基礎,也就是大方向,平均加大,總不及再更別加強,以菟絲子補益下焦之火,綠茶清上焦之熱,那樣的直接,故多了這樣的加減。

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